KWT EMBUN PAGI ANTUSIAS IKUTI PENYULUHAN PEMBUATAN NUGGET AYAM


Desa Cimande Hilir, Caringin – Kelompok Wanita Tani (KWT) Embun Pagi Desa Cimande Hilir, Kecamatan Caringin, Kabupaten Bogor, menggelar pertemuan dalam rangka penyuluhan pembuatan nugget ayam pada [14/2/2025]. Penyuluhan ini disampaikan oleh Mahasiswa Politeknik Pembangunan Pertanian (Polbangtan) Bogor Program Studi PPKH, Pupun, yang membagikan ilmu dan teknik pengolahan daging ayam menjadi nugget bernilai tambah.

Kegiatan ini didampingi langsung oleh Penyuluh Pertanian Desa Cimande Hilir, Andri Kw, serta Penyuluh WKPP Pancawati, Bapak Iqbal Munazir, SST. Turut hadir dalam kegiatan ini Ibu Nabila isteri dari Kepala Desa Cimande Hilir, yang memberikan dukungan penuh terhadap upaya peningkatan keterampilan ibu-ibu KWT dalam pengolahan hasil ternak.

Dalam penyuluhan ini, peserta diperkenalkan dengan teknik dasar pembuatan nugget ayam, mulai dari perkenalan bahan baku, pemilihan bahan baku, proses pengolahan, hingga teknik pengemasan yang baik agar produk lebih tahan lama dan menarik bagi konsumen.

Antusiasme ibu-ibu KWT Embun Pagi sangat terlihat selama kegiatan berlangsung. Mereka aktif mengikuti setiap langkah pembuatan nugget dengan penuh semangat. Menurut salah satu peserta, teh Resti mengungkapkan bahwa kegiatan ini sangat bermanfaat karena membuka peluang usaha rumahan berbasis olahan daging ayam yang bisa meningkatkan pendapatan keluarga.

Hasil Kegiatan (Output):

1. Peningkatan Pengetahuan – Ibu-ibu KWT memahami teknik pembuatan nugget ayam secara higienis dan berkualitas.

2. Praktik Langsung – Akan dilakukan praktik langsung pembuatan nugget ayam dijadwalkan pertemuan berikutnya.

3. Peluang Usaha – Munculnya ide dan motivasi untuk mengembangkan usaha olahan ayam sebagai produk jual yang memiliki nilai ekonomis tinggi.

4. Dukungan Pemerintah Desa – Adanya dukungan dari Pemerintah Desa dan penyuluh pertanian dalam meningkatkan keterampilan dan ekonomi kelompok wanita tani.

Dengan adanya penyuluhan ini, diharapkan KWT Embun Pagi semakin berkembang dalam mengolah hasil ternak dan mampu menciptakan produk bernilai jual tinggi yang dapat bersaing di pasaran. [Red_AKw]

Komentar

Postingan populer dari blog ini

KWT EMBUN PAGI DESA CIMANDE HILIR JADI CONTOH KESUKSESAN PROGRAM P2L DI KABUPATEN BOGOR

KWT SRI REJEKI DESA LEMAH DUHUR KUATKAN KETAHANAN PANGAN MELALUI BUDIDAYA HORTIKULTURA

PENYULUH URUSAN SUPERVISI AKHIRI MASA JABATAN DENGAN MONITORING SEKOLAH LAPANG PADI GOGO DI KELOMPOKTANI TUNAS SEJAHTERA DESA CIPELANG