UBI CIHUI DARI CIMANDE: PRODUK UNGGULAN KELOMPOKTANI ANTANAN DENGAN SEGUDANG KELEBIHAN

Cimande, Caringin – Kelompoktani Antanan dari Desa Cimande, Kecamatan Caringin, Kabupaten Bogor, memperkenalkan produk pertanian unggulan yang menjadi andalan mereka, yaitu Ubi CiHui (Cinta Hui), dalam sebuah kegiatan promosi hasil tani yang diselenggarakan di sekretariat kelompok. Kegiatan ini bertujuan untuk memperkenalkan potensi lokal yang memiliki nilai ekonomis tinggi serta peluang besar di pasar komoditas hortikultura.

Salah satu pengurus Kelompoktani Antanan, Bapak Hadi, dalam sambutannya menjelaskan secara rinci mengenai berbagai keunggulan Ubi CiHui yang saat ini telah sukses dibudidayakan oleh para petani di wilayah tersebut.

Melalui pembinaan dari Penyuluh Pertanian Swadaya (PPS) Desa Cimande yaitu Bapak Haji Agus Asmara, telah mampuh membuat petani yang tergabung dalam Kelompoktani Antanan untuk membudidayakan ubi CiHui dalam sekala yang terus berkembang sesuai pemenuhan permintaan pasar.

Keunggulan Ubi CiHui:

1. Rasa Manis Alami dan Aroma Harum Khas
Ubi CiHui memiliki rasa manis yang otentik, bahkan tanpa tambahan gula. Saat dikukus, aromanya harum khas dan menggoda selera, menjadikannya favorit untuk berbagai sajian olahan tradisional maupun modern.

2. Tekstur Lembut dan Tidak Berserat
Ubi ini memiliki tekstur halus, empuk, dan tidak berserat, membuatnya mudah dicerna dan cocok dikonsumsi oleh semua kalangan, termasuk anak-anak dan lansia.

3. Warna Ungu Cerah dengan Kandungan Antioksidan Tinggi
Warna ungu cerah dari Ubi CiHui tidak hanya menarik secara visual, tetapi juga menandakan kandungan anthocyanin yang tinggi. Antioksidan ini dikenal baik untuk menjaga kesehatan jantung dan sistem kekebalan tubuh.

4. Tahan Lama dan Cocok untuk Olahan Produk Turunan
Selain dikonsumsi langsung, Ubi CiHui juga cocok diolah menjadi berbagai produk turunan seperti keripik, brownies, donat, hingga tepung ubi. Ketahanannya setelah panen juga cukup baik, menjadikan distribusi ke luar daerah menjadi lebih mudah.

5. Usia Tanam Relatif Singkat dan Hasil Melimpah
Dengan masa tanam hanya sekitar 3,5 hingga 4 bulan, petani sudah bisa memanen ubi ini dengan hasil yang melimpah. Dari satu hektare lahan, bisa didapatkan hingga 15 ton ubi siap panen.

6. Ramah Lingkungan dan Minim Pestisida
Proses budidaya Ubi CiHui di Kelompoktani Antanan dilakukan secara ramah lingkungan dengan pemakaian pupuk organik dan pengendalian hama secara hayati, mendukung praktik pertanian berkelanjutan.

Output dari Kegiatan Promosi Ubi CiHui:

Terbukanya jaringan distribusi baru untuk Ubi CiHui ke pasar lokal dan antar-kecamatan.

Meningkatnya permintaan bibit Ubi CiHui dari kelompoktani lain di wilayah Bogor.

Penandatanganan komitmen kerja sama awal antara Kelompoktani Antanan dengan pelaku UMKM olahan pangan berbasis ubi.

Terciptanya peluang ekonomi baru bagi petani muda dan ibu-ibu rumah tangga melalui pelatihan olahan Ubi CiHui.

Rencana pengembangan kawasan agroeduwisata berbasis Ubi CiHui sebagai sarana edukasi dan promosi produk lokal Desa Cimande.

Melalui kegiatan ini, Kelompoktani Antanan membuktikan bahwa potensi lokal dapat menjadi kekuatan ekonomi desa. Ubi CiHui bukan hanya hasil pertanian, tetapi juga cerminan inovasi dan semangat petani dalam mengangkat nama Desa Cimande ke tingkat yang lebih tinggi. [Red_AKw]

=======================================================
Dukung terus segala aktivitas dan kegiatan Balai Penyuluhan Pertanian (BPP) Wilayah VII Distanhorbun Kabupaten Bogor yuk...!!!
=======================================================
Kunjungi kami di:
IG: bpp_wilayah_vii
FB: Bpp Wilayah VII
°
°
°
#distanhorbunkabbogor #distanhortijabar #jabarjuara #jabarjuaralahirbatin #jawabarat  #westjava #dedimulyadi71 #rudysusmanto #jaro_ade #pertanian #bppsdmp #kementerianpertanian #kementan #kementanri #kecamatancijeruk #kecamatancigombong #kecamatancaringin  #kementerianpertanianrepublikindonesia #jejak_penyuluh #desacimande #kelompoktaniantanan #ubicihui

Location: Cimande, Kec. Caringin, Kabupaten Bogor, Jawa Barat, Indonesia

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

KWT EMBUN PAGI DESA CIMANDE HILIR JADI CONTOH KESUKSESAN PROGRAM P2L DI KABUPATEN BOGOR

Gambar
Caringin, Kabupaten Bogor – Kelompok Wanita Tani (KWT) Embun Pagi, Desa Cimande Hilir, Kecamatan Caringin, menjadi sorotan dalam kegiatan Monitoring dan Evaluasi (Monev) Pekarangan Pangan Lestari (P2L) yang digelar oleh Dinas Tanaman Pangan Hortikultura dan Perkebunan Kabupaten Bogor pada Senin (13 Januari 2025). Kegiatan ini dipimpin langsung oleh Bapak Agus, Kepala Seksi Bidang Sarana dan Prasarana Distanhorbun Kabupaten Bogor. Dalam evaluasinya, Bapak Agus menyampaikan apresiasi terhadap keberhasilan KWT Embun Pagi dalam menjalankan program P2L. Mulai dari pembangunan greenhouse hingga pengelolaan kebun demplot, semua dilaksanakan sesuai dengan Rencana Usulan Kegiatan Kelompok (RUKK) yang telah disusun. Tidak hanya itu, kekompakan pengurus dan anggota KWT Embun Pagi saat menghadiri monitoring menjadi nilai lebih yang menunjukkan semangat kebersamaan kelompok ini. “KWT Embun Pagi benar-benar bisa menjadi motivasi bagi KWT lainnya untuk aktif dan solid dalam melaksanakan program pe...
Read more »

KWT SRI REJEKI DESA LEMAH DUHUR KUATKAN KETAHANAN PANGAN MELALUI BUDIDAYA HORTIKULTURA

Gambar
Desa Lemah Duhur, Caringin – Kelompok Wanita Tani (KWT) Sri Rejeki menunjukkan komitmen kuat dalam mendukung program ketahanan pangan dengan melakukan kegiatan budidaya tanaman hortikultura. Kegiatan ini dilaksanakan melalui pendampingan dan pembinaan dari Kader Ketahanan Pangan Dinas Ketahanan Pangan Kabupaten Bogor, Ibu Nia, yang secara aktif memberikan arahan dan motivasi kepada para anggota kelompok wanita tani. Dalam kegiatan tersebut, para anggota KWT Sri Rejeki menanam berbagai jenis sayuran daun seperti caisim, kangkung, dan bayam, serta sayuran buah seperti tomat, cabai, dan terong. Budidaya dilakukan secara mandiri di pekarangan rumah dan lahan kelompok, dengan pemanfaatan sarana dan prasarana sederhana yang tersedia di lingkungan sekitar. Ibu Nia menyampaikan bahwa pendampingan ini bertujuan untuk mendorong masyarakat, khususnya perempuan, agar lebih mandiri dalam menciptakan sumber pangan sehat dan bergizi dari lingkungan sekitar. “Dengan kegiatan ini, ibu-ibu tidak hanya...
Read more »

PENYULUH URUSAN SUPERVISI AKHIRI MASA JABATAN DENGAN MONITORING SEKOLAH LAPANG PADI GOGO DI KELOMPOKTANI TUNAS SEJAHTERA DESA CIPELANG

Gambar
  Cipelang, Cijeruk, Bogor – Penyuluh Urusan Supervisi, Andri Kw, mengakhiri masa jabatannya dengan mengadakan kegiatan monitoring Sekolah Lapang Padi Gogo di Kelompoktani Tunas Sejahtera, Kampung Pasir Pogor RT 003/RW 007, Desa Cipelang, Kecamatan Cijeruk, Kabupaten Bogor. Kegiatan ini merupakan bagian dari dukungan terhadap Program Perluasan Areal Tanam (PAT) Padi yang sedang gencar digalakkan oleh Kementerian Pertanian. Ketua Kelompoktani Tunas Sejahtera, Bapak Haji Engkon, dalam laporannya menyampaikan bahwa saat ini luas tanam padi gogo di kelompoknya telah mencapai 1 hektar. Sebanyak 0,8 hektar telah ditanam saat kegiatan Sekolah Lapang, sedangkan sisanya seluas 0,2 hektar baru selesai ditanam. Namun, terdapat beberapa kendala dalam budidaya padi gogo, termasuk pertumbuhan yang tidak seragam di beberapa blok lahan, terutama di area seluas 1.000 meter persegi yang sebelumnya digunakan untuk tanaman singkong. Haji Engkon menjelaskan bahwa singkong dikenal sebagai tanaman yang r...
Read more »