MANFAAT JAGUNG UNTUK KESEHATAN

 


*MANFAAT JAGUNG UNTUK KESEHATAN:*

_*1. Melancarkan Saluran Pencernaan*_
Jagung kaya akan serat pangan (dietary fiber) yang berperan penting dalam menjaga kesehatan sistem pencernaan. Kandungan serat ini membantu memperlancar buang air besar, mencegah sembelit, dan mendukung pertumbuhan bakteri baik di usus. Dengan pencernaan yang lancar, tubuh lebih efektif dalam menyerap nutrisi penting dari makanan lain.

_*2. Meningkatkan Kepadatan Tulang*_
Jagung mengandung berbagai mineral penting seperti magnesium, fosfor, dan mangan, yang berperan dalam pembentukan dan pemeliharaan kepadatan tulang. Asupan mineral tersebut membantu mencegah risiko osteoporosis dan menjaga kekuatan struktur tulang, terutama pada usia lanjut.

_*3. Mengendalikan Tekanan Darah*_
Jagung memiliki kandungan kalium yang cukup tinggi. Kalium berfungsi sebagai vasodilator alami yang membantu melebarkan pembuluh darah sehingga memperlancar aliran darah dan menurunkan tekanan darah tinggi. Selain itu, jagung juga rendah sodium, sehingga baik untuk penderita hipertensi.

_*4. Memelihara Kesehatan Mata*_
Jagung kaya akan antioksidan lutein dan zeaxanthin, dua jenis karotenoid yang sangat baik untuk kesehatan mata. Zat ini membantu menyaring cahaya biru yang berbahaya dan mencegah kerusakan oksidatif pada mata. Mengonsumsi jagung secara rutin dapat membantu mengurangi risiko penyakit degenerasi makula terkait usia dan katarak.

_*5. Menangkal Radikal Bebas*_
Jagung mengandung berbagai antioksidan alami seperti vitamin C, fenolik, dan karotenoid. Antioksidan ini membantu melawan efek buruk radikal bebas yang dapat merusak sel tubuh dan menjadi pemicu berbagai penyakit degeneratif seperti kanker, diabetes, dan penyakit jantung.

_*6. Mencegah Stress*_
Jagung memiliki kandungan vitamin B kompleks, termasuk vitamin B1 (tiamin) dan B5 (asam pantotenat), yang berperan penting dalam menjaga kesehatan sistem saraf. Vitamin B kompleks ini membantu tubuh dalam metabolisme energi serta meningkatkan produksi hormon yang mengatur suasana hati (mood), sehingga membantu mencegah stres dan kelelahan mental.


Sumber:
Kementerian Pertanian Republik Indonesia – Direktorat Jenderal Tanaman Pangan – Artikel Manfaat Jagung untuk Kesehatan.

Red_AKw



=======================================================
Dukung terus segala aktivitas dan kegiatan Balai Penyuluhan Pertanian (BPP) Wilayah VII Distanhorbun Kabupaten Bogor yuk...!!!
=======================================================
Kunjungi kami di:
IG: bpp_wilayah_vii
FB: Bpp Wilayah VII
°
°
°
#distanhorbunkabbogor #distanhortijabar #jabarjuara #jabarjuaralahirbatin #jawabarat  #westjava #dedimulyadi71 #rudysusmanto #jaro_ade #pertanian #bppsdmp #kementerianpertanian #kementan #kementanri #kecamatancijeruk #kecamatancigombong #kecamatancaringin  #kementerianpertanianrepublikindonesia #jejak_penyuluh #jagung @sorotan

Location: Pasir Buncir, Kec. Caringin, Kabupaten Bogor, Jawa Barat, Indonesia

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

KWT SRI REJEKI DESA LEMAH DUHUR KUATKAN KETAHANAN PANGAN MELALUI BUDIDAYA HORTIKULTURA

Gambar
Desa Lemah Duhur, Caringin – Kelompok Wanita Tani (KWT) Sri Rejeki menunjukkan komitmen kuat dalam mendukung program ketahanan pangan dengan melakukan kegiatan budidaya tanaman hortikultura. Kegiatan ini dilaksanakan melalui pendampingan dan pembinaan dari Kader Ketahanan Pangan Dinas Ketahanan Pangan Kabupaten Bogor, Ibu Nia, yang secara aktif memberikan arahan dan motivasi kepada para anggota kelompok wanita tani. Dalam kegiatan tersebut, para anggota KWT Sri Rejeki menanam berbagai jenis sayuran daun seperti caisim, kangkung, dan bayam, serta sayuran buah seperti tomat, cabai, dan terong. Budidaya dilakukan secara mandiri di pekarangan rumah dan lahan kelompok, dengan pemanfaatan sarana dan prasarana sederhana yang tersedia di lingkungan sekitar. Ibu Nia menyampaikan bahwa pendampingan ini bertujuan untuk mendorong masyarakat, khususnya perempuan, agar lebih mandiri dalam menciptakan sumber pangan sehat dan bergizi dari lingkungan sekitar. “Dengan kegiatan ini, ibu-ibu tidak hanya...
Read more »

KWT EMBUN PAGI DESA CIMANDE HILIR JADI CONTOH KESUKSESAN PROGRAM P2L DI KABUPATEN BOGOR

Gambar
Caringin, Kabupaten Bogor – Kelompok Wanita Tani (KWT) Embun Pagi, Desa Cimande Hilir, Kecamatan Caringin, menjadi sorotan dalam kegiatan Monitoring dan Evaluasi (Monev) Pekarangan Pangan Lestari (P2L) yang digelar oleh Dinas Tanaman Pangan Hortikultura dan Perkebunan Kabupaten Bogor pada Senin (13 Januari 2025). Kegiatan ini dipimpin langsung oleh Bapak Agus, Kepala Seksi Bidang Sarana dan Prasarana Distanhorbun Kabupaten Bogor. Dalam evaluasinya, Bapak Agus menyampaikan apresiasi terhadap keberhasilan KWT Embun Pagi dalam menjalankan program P2L. Mulai dari pembangunan greenhouse hingga pengelolaan kebun demplot, semua dilaksanakan sesuai dengan Rencana Usulan Kegiatan Kelompok (RUKK) yang telah disusun. Tidak hanya itu, kekompakan pengurus dan anggota KWT Embun Pagi saat menghadiri monitoring menjadi nilai lebih yang menunjukkan semangat kebersamaan kelompok ini. “KWT Embun Pagi benar-benar bisa menjadi motivasi bagi KWT lainnya untuk aktif dan solid dalam melaksanakan program pe...
Read more »

PENYULUH URUSAN SUPERVISI AKHIRI MASA JABATAN DENGAN MONITORING SEKOLAH LAPANG PADI GOGO DI KELOMPOKTANI TUNAS SEJAHTERA DESA CIPELANG

Gambar
  Cipelang, Cijeruk, Bogor – Penyuluh Urusan Supervisi, Andri Kw, mengakhiri masa jabatannya dengan mengadakan kegiatan monitoring Sekolah Lapang Padi Gogo di Kelompoktani Tunas Sejahtera, Kampung Pasir Pogor RT 003/RW 007, Desa Cipelang, Kecamatan Cijeruk, Kabupaten Bogor. Kegiatan ini merupakan bagian dari dukungan terhadap Program Perluasan Areal Tanam (PAT) Padi yang sedang gencar digalakkan oleh Kementerian Pertanian. Ketua Kelompoktani Tunas Sejahtera, Bapak Haji Engkon, dalam laporannya menyampaikan bahwa saat ini luas tanam padi gogo di kelompoknya telah mencapai 1 hektar. Sebanyak 0,8 hektar telah ditanam saat kegiatan Sekolah Lapang, sedangkan sisanya seluas 0,2 hektar baru selesai ditanam. Namun, terdapat beberapa kendala dalam budidaya padi gogo, termasuk pertumbuhan yang tidak seragam di beberapa blok lahan, terutama di area seluas 1.000 meter persegi yang sebelumnya digunakan untuk tanaman singkong. Haji Engkon menjelaskan bahwa singkong dikenal sebagai tanaman yang r...
Read more »